Sonhos

caloiro Inscrição : 09/05/2009 Nº de Mensagens : 129 País :

Foi a primeira vez que fiz sonhos, ficaram uma delicia, vou repetir mais vezes de certeza, desta vez foram simples mas tenho vontade de os fazer recheados com creme de ovos, mas para já aqui deixo a receita.

Ingredientes para 20 sonhos:
125 ml de água
125 ml de leite
50g de margarina
Uma casca de limão
Uma pitada de sal
150g de farinha
4 ovos
Óleo para fritar
Açúcar q.b.
Canela em pó q.b.

Preparação
Num tacho, leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a pitada de sal e a margarina. Deixe ferver.
Logo que comece a ferver, junte a farinha de uma só vez e mexa muito bem até formar uma bola que descole do fundo do tacho.
Depois da bola de massa formada, coloque numa tigela, retire a casca de limão e deixe arrefecer um pouco.
Junte os ovos um a um e mexa muito bem com a colher de pau entre cada adição. Mexa até a massa ficar homogênea.
Com a ajuda de duas colheres, faça bolas de massa, não muito grandes pois o seu volume irá triplicar.
Frite em óleo quente, mantendo sempre o lume brando.
Pique os sonhos de vez em quando com um garfo ou palito.
Deixe fritar até triplicarem de tamanho e ficarem loirinhos.
Depois de fritos, retire-os para um prato com papel absorvente.
Entretanto misture o açúcar com a canela a gosto.
Depois de fritos passe os sonhos pela mistura do açúcar e canela.

Sonhos Sonhosnome

:Palmas: :Palmas:

estão muito bonitos.

Laidinha ficaram com óptimo aspecto Sonhos 87999

gosto tanto de sonhos...

Delicia..

:Palmas:

eu tb quero Sonhos 117840

cá lindos

Membro Diamante Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 9416 País :

A julgar pelo aspecto devem estar divinais Sonhos 971305

Eu tentei fazer sonhos pelo Natal e não é a 1ª vez, mas ficam pequeninos, não crescem muito.

Tenho muita pena porque é um dos doces que mais gosto. $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$

caloiro Inscrição : 09/05/2009 Nº de Mensagens : 129 País :

Tinita escreveu:: Eu tentei fazer sonhos pelo Natal e não é a 1ª vez, mas ficam pequeninos, não crescem muito.

Tenho muita pena porque é um dos doces que mais gosto. $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$

Experimenta esta receita que é muito simples, vais ver que desta vez ficam bons
rendeer

para 1ª. vez estão excelentes

Sonhos 87999

Laide, vou experimentar, depois digo-te
obrigada Laide 1966

Muito bonitos, eu também os fiz pelo ano novo , mas a minha receita não leva leite, e ficam bem bonitos e grandes.

que lindos que ficaram laide
tenho que fazer esta receita, este ano não fiz nada pk não passei cá o natal, mas adoro sonhos e vou experimentar esta receita, bigada miga Sonhos 67865

Tem bom aspecto eu tb fiz alguns pelo Natal

já apetece Embarassed

Membro Diamante Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 9416 País :

Bem... já me começo a babar Razz

Membro Diamante Inscrição : 02/09/2008 Nº de Mensagens : 7547 País :

Mas vocês andam a desenterrar todas as receitas de Natal deliciosas??!!

Nao posso ver isto, fico doente! Crying or Very sad

lindos...lindos...

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