Bolo de maça e coco
Ingredientes:
6 ovos
4 cháv. chá farinha
3 cháv. chá maçã cortadas em cubos
3 cháv. chá açucar
1 cháv. chá côco ralado
1 cháv. chá leite
1 cháv. chá óleo
Preparação:
Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha,reserve.Junte muito bem todos os ingredientes,adicionando por último as maçãs descascadas e cortadas em cubos.Deite o preparado no tabuleiro e leve a cozer,forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 min. Depois de cozido polvilhe abundantemente com côco,deixe arrefecer e corte em quadrados.
Esta receita é da Sara. Este bolo é tão bom mas tão bom que n sabem o que perde se n o fizerem