esparguete com algas

Cozer a alga Kombu e reservar
Demolhar a alga wakamé e reservar
Cozer ao vapor beldroegas
Cozer esparguete

Fazer um refogado juntar as algas e as beldroegas cortadas deixar tomar o gosto do refogado juntar uma colher de café de açafrão e uma colher de café de cominhos e uma pitada de sal
Mexer até ficar tudo bem misturado e por fim juntar o esparguete mexer até ficar tudo bem ligado.

hum que bela mistura phi nunca provei algas acho eu

Deve ser muito bom, nunca comi assim..

Ora aqui está mais uma coisinha que ando para experimentar e num há meio disso
Confesso k a ideia das algas ainda me faz alguma confusão

moranguita escreveu:

hum que bela mistura phi nunca provei algas acho eu

Já deves ter comido. A comida chinesa tem muitos pratos com algas
Nunca deves ter cozinhado
Eu comecei agora a introduzir algas na minha alimentação

issis escreveu:

Ora aqui está mais uma coisinha que ando para experimentar e num há meio disso
Confesso k a ideia das algas ainda me faz alguma confusão

A mim tb me fazia mas como disse estou agora a iniciar e estou a gostar bastante

mas que bela refeiçao
adoro esta comidinha simples e fácil

nunca provei mas tem muito bom aspecto mesmo xiiiii