Fica aqui a minha sugestão de algo mais saudável!
Cozi esparguete apenas em agua e sal.
Numa frigideira grande alorei 3/4 dentes de alho (inteiros) em azeite.Depois de refugado juntei camarões já cozidos e descascados envolvi bem, juntei os espinafres já lavados (claro) envolvi mto bem de novo e por fim acrescentei polpa de tomate, uma boa quantidade.Misturar tudo muito bem e deixar cozer.
Que aspecto colorido e saboroso
Fica optimo com queijo ralado por cima e...
Ponto a papar ;)