tosta de salmão e tomate

às vezes sabe bem um jantar ligeiro, uma sopa e uma tosta… numa destas noites fiz esta tosta para o meu jantar.

2 fatias de pão de forma
2 fatias de salmão fumado (escorrer o óleo)
1 fatia de queijo flamengo
queijo Philadelphia light q.b.
salsa picada q.b.
1 tomate

Barrar as fatias de pão com o quejo "Philadelphia" e colocar no seu interior:
* uma fatia de salmão fumado
* duas rodelas de tomate
* uma fatia de queijo flamengo
* uma fatia de salmão fumado
* polvilhar com salsa picada
Fechar e levar à tostadeira até o pão ficar tostadinho a gosto e o queijo derretido.
Servir com o restante tomate cortado em rodelas e polvilhar novamente com salsa picada.

:comilao:

Que bom aspecto.

Já agora, alguém sabe como se fazem as tostas de atum?

Eu adoro tostas de atum, mas nunca fiz

Hello Kitty escreveu:

Que bom aspecto.

Já agora, alguém sabe como se fazem as tostas de atum?

Eu adoro tostas de atum, mas nunca fiz

Eu de vez em quando faço. Desfaço o atum para uma taça com um bocadinho de maionese e cebola picada (como se estivesse a fazer paté, mas com menos maionese). Barro a fatia de pão, ponho rodelas de tomate e pimba! Tostadeira com ela!

Se o meu filho estiver melhor, logo vamos jantar fora, por isso não faço, mas amanhã à noite, acho que já sei o que vai ser o jantarinho


bigada princesa