Ora esta receita foi inspirada numa receita que vi no forum da Amizade e numa receita da Revista Saude à mesa
Filetes de pescada
Delicias do mar
1 pacote de natas
1 colher e meia de sopa de marisco
Vinho branco q. b.
Enrolei os filetes de pescada com a delicia do mar no interior e fechei com palitos.
Fiz um refogado ligeiro com cebola, alho e azeite, deixei um pouco ao lume, juntei um pouco de polpa de tomate. Juntei os filetes e deixei um pouco para selar, virei-os com cuidado, juntei um pouco de vinho branco, deixei cozinhar. Por fim juntei um pacote de natas onde tinha misturado a sopa de marisco. Deixei apurar.... uma delicia....