Arroz de tamboril com delicias do mar

Como sempre faço tudo a olho ........................



Cozo o tamboril, depois corte-o em cubos e reservo a agua da cozedura.
Faço um refogado com cebola e alhos picados, azeite e uma folha de louro. Junto polpa de tomate , o miolo de camarão congelado e a agua da cozedura ...tempero de sal e picante. Quando levantar fervura , junto o arroz carolino e coze em lume brando.
Já na recta final da cozedura, junto o peixe, as delicias cortadas aos bocados e um pedaço de coentros picados, envolvo e desligo o lume.

Deve ficar um arroz malandrinho

um pratinho para mim nelinha

que delicia!!

Gosto muito, de vez enquanto faço, mas nunca experimentei com delicias, eu ponho camarão,
assim tb deve ser muito bom.

com delicias tambem nunca fiz
adoro arroz de tamboril

Hummmmm deve ser uma delicia

Ai que eu ja babei desde que liguei o pc