Esparguete com molho de Atum

Esta é outra maneira que faço atum com esparguete. Desta vez nao usei as natas, usei pimento e digo-vos gostei muito.

Ingredientes:
atum
cebola
azeite
alho
tirinhas de pimento
tomate maduro
vinho branco

Comecei por cozer a massa em agua abundante com um fio de azeite e uma pitada de sal, ate ficar al dente.
Num tachinho, fiz um refogado com a cebola e alho picado, com azeite. Deixei alourar um pouquinho e juntei o tamate aos cubinhos e o pimento.
Deixei apurar uns 5 mintos deitei um gole de vinho.
Escorrer o atum e esfarelar um pouco e juntar ao refogado.
deixei mais uns mintos para tomar o gosto.

Depois é so servir. Acompanhe com umas azeitonas.
Bom apetite!!!

Pois eu gosto muito deste pratinho, tb faço assim +-

Eu tb costumo a fazer assim, é muito bom. O teu pratinho está com optimo aspecto.
Acabei de te dar um Docinho

e mesm bom eu tambem adoro issis

nham......nham.
que bom

:bella: :bella: :bella:

Eu não ponho o pimento, junto as natas ao molho envolvo o esparguete e coloco num tabuleiro, polvilho com queijo ralado e vai ao forno até ficar tostadinho.

hum tambem deve ficar muito bom silvy

tb Faço algumas vezes,é muito prático.

Oi meninas vim dar uma olhadinha por aqui, e essa receita parece optima nunca experimentei com massa já fiz foi com arroz tipo empadão e tambem fica optimo, mas aqui em casa não gostam muito de atum, a não ser em saladas frias.
no entanto ainda vou experimentar nem que seja só eu a comer adoro massa e atum

:comilao:

obrigada lindas

e muito bom serra

eu adoro atum