Baseei-me na receita da Risonha (tarte de esparguete c/vegetais e bacon)
Tinha massa cozida e um bocadinho de frango
fiz um refogado juntei o frango desfiado; brócolos cozidos, cenoura crua ralada, alho francês cru finamente cortado e ketchup
dei umas voltas para tomar gosto e envolver tudo
juntei o esparguete e dei mais umas voltas
tirei do lume e coloquei num pirex previamente untado
a parte juntei 4 ovos + iogurte simples + leite
deitei em cima da massa
formo e ......
estava óptima. nunca tinha feito tarte de esparguete mas vai fazer parte do meu menu permite uma infinidade de variantes