lombo de porco assado com massa de pimentão e cogumelos

ingredientes:
1 lombo de porco ,massa de pimentão q.b.,azeite,cogumelos,2 dl de natas,cebola,água q.b.
preparação:
barrar bem o lombo com a massa de pimentão,azeite na panela de pressão e cebola picadinha,pôr o lombo lá dentro,um pouco de água,fechar a panela,e deixar estar até ficar bem cozinhado,ter muita atenção ir abrindo a panela,depois de sair o vapor pois claro,para vers e não fica sem molho,por isso ir juntanto a água sempre que necessário,depois no fim é só tirar a carne para partir,juntar os cogumelos,e as natas,deixar estar até engrossar,depois é só comer...

Ia mesmo bem agora ao almoço...

Marchava agora ao almoço!

:comilao: