olá....
nada mais fácil de fazer..
comprei estes filetes congelados de uma marca conhecida..e adorei.
temperei os filetes com sal e limão...no minimo 2 horas antes.
depois numa tigela coloca-se.tudo a olho...dependo da quantidade de filetes que há..
mas para 5 filetes..coloquei..
farinha(aprox..5 colheres de sopa)
3 ovos
e juntei agua..
misturei tudo ,juntei salsa picada pimenta e sal.
escorri os filetes e passei -os por este polme ..
fritei-os em oleo bem quente..
ficaram uma delicia..
a solha é dos peixes mais finos que eu já comi..
acompanhei pelo um arrozinho de tomate e pimento.
vivie*
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