Massada de peixe com ovos escalfados (foto)

3 postas de maruca
uma cebola
um fio de azeite
polpa de tomate
creme de marisco
massa de cotovelinhos
3 ovos
coentros

Numa panela coze-se o peixe com uma pitada de sal.

À parte, faz-se um refogado com a cebola e o alho bem picadinhos e o azeite, quando estiver lourinho, jutna-se um pouco de calda de tomate e um pouco de creme de marisco, mexe-se ,muito bem e junta-se um pouco de água de cozer o peixe. Tritua-se bem este preparado, junta-se o resto da água e quando ferver junta-se a massa. Quando esta estiver quase cozida, junta-se o peixe e os coentros, e por fim os ovos abertos. Tapa o tacho e aguarda que os ovos fiquem escalfados.

Bom Apetite

Ainda no tacho


e agora no pratinho do Henrique, já com o peixe desfiado, mas ainda com o ovo inteiro

Ai silvinha tou a ficar com agua na boca

limpa a bouca afilhada vamos lá comer uma pratada

Sirvam-se à vontade meninas

Toca a tirar a barriguinha de misérias

logo vi só tu para me matares a fomeca

vou por o peixe a cozer

este pratinho vai ser o jantar cá de casa hoje

Silvia conta com mais uma, vou jantar a tua casa :geek: :geek: :geek:


A primeira vez que comi massada de peixe foi o César, marido da Rya que fez e meninas... estava suberdo... delicioso... etc., etc... :geek: :geek: :geek:

se nao tivessse já jantado
tambem me fazia de convidada

Estava delicioso

Estas receitas estao-me a fazer uma fome...
Ja comia...
Parece ser uma delicia...

Acredita que é muito bom mara

O meu filho e o meu marido não gostam de peixe, mas comem muito bem esta massinha de peixe

Eu não provei mas acredito que seja muito bom, já tenho 2 receitas na lista, empadão de bacalhau e esta.

Depois conta como ficaram